C’est en mai dernier qu’à ouvert à Reims, dans le quartier du Boulingrin l’une des plus grande champagnothèques du monde. Dans ce lieu, il n’y a pas de grandes marques mais uniquement des champagnes du terroir cultivés par des vignerons passionés et rassemblés au sein du Club des Trésors de Champagne, lesquels ont fait appel au designer Carlos Pujol pour concevoir leur « bulle ».
Le plafond est orné de bouteilles lumineuses, de panneaux décoratifs, de tapisseries et de mobilier sur-mesure. Leur situation géographique en Champagne, leur a procuré une grande inspiration. En effet, une carte au sol matérialise élégamment des magnums sur poulies montant et descendant pour expliquer la genèse de chaque maison de champagne. Cette champagnothèque est parfaitement adaptée aux dégustations privées avec une capacité d’accueil pouvant aller jusqu’à 40 personnes.
L’établissement propose également une salle de réunion de 200 mètres carrés.
Source : http://france3-regions.blog.francetvinfo.fr
L’Equipe Noé – www.benoe.fr