Interview Aurélie Assouline – Gérante de l’Empire du 8ème
Quelle est la nature de votre métier exactement?
La restauration et l’accueil de mes clients. En clair la gestion de l’Empire du 8ème.
Quel est le défaut qui dans votre métier, peut devenir une grande qualité?
Je suis maniaque, ce qui m’impose une rigueur de tous les instants dans mon travail.
Dans le business, quelle est votre devise ou maxime préférée?
Que le client reparte heureux et qu’il ait passé un agréable moment dans notre établissement.
Parmi toutes les qualités que vos partenaires et collaborateurs vous trouvent, quelle est la plus vraie ?
Je suis toujours souriante !
Pourquoi être partenaire de Be Noé?
Notre intérêt est de travailler en collaboration avec une plateforme qui a autant de « prestance » et d’atouts !
Interview Be Noé – Mai 2018
L’équipe Be Noé
www.benoe.fr
